Salamat Datang Di Blog Lele Nusantara - Kami Buka Jam 08.00 s.d 17.00 - Jual Benih Ikan Lele Segala Ukuran

LELE KOLAM TERPAL

Budidaya Lele di Indonesia Sudah tidak asing lagi kita dengar, buat segelincir orang diluar sana bahwasanya budidaya lele itu Mudah, tapi tidak semudah itu. Lele adalah salah satu sumber daya yang amat dan bahkan sangat penting dikalangan masyarakat saat ini. Banyaknya Kandungan Protein yang terdapat pada lele sangatlah baik untuk tubuh manusia. oleh karena itu Lele sangatlah penting bagi kita.

Tingkat Kematian yang tinggi pada lele adalah salah satu sebab kenapa masyarakat saat ini enggan untuk ber-BUDIDAYA lele, buat sebagian orang membudidaya lele sangatlah mudah jika hanya 1 s.d 100 ekor. akan tetapi budidaya lele dalam jumlah yang besar tidaklah mudah, kita harus memikirkan bagaimana Kadar Air nya, Pakan nya dan asupan protein yang masuk sebagai sumber makanan lele.

Kami memiliki 45 kolam ikan lele dengan dimensi kolam dengan lebar 2m x panjang 5m dan tinggi 1m yang dapat menampung 30.000 bibit lele dalam 1 kolam, bayangkan berapa bibit lele yang kami miliki. kami menjual bibit lele dibawah angka pasaran dan pasti sangat murah. Bibit yang kami hasilkan adalah bibit unggulan yang berjenis Lele Sangkuriang.

Kami tidak menjual Putus atau bisa dibilang hanya menjual saja, akan tetapi kami akan memberikan sedikit informasi tentang pembudidayaan Lele bagi pemula. selain itu kami juga sangat memperhatikan pakan lele yang optimal untuk bibit lele yang kami produksi, dan kadar air kolam.

jadi.. tunggu apalagi...? 

ayo kunjungi Peternakan Lele Kami di Sini

atau sebelum berkunjung bisa hubungi kami di sini ..

Admin 1 : 08561900140 (WA/TELP)

Admin 2 : 081905123333 (WA/TELP)

BERANDA

Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis" yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya. 

Lele, secara ilmiah terdiri dari banyak spesies. Tidak mengherankan pula apabila lele di Nusantara mempunyai banyak nama daerah. Antara lain: ikan kalang (Sumatera Barat), ikan maut (Gayo), ikan seungko (Aceh), ikan sibakut (Karo), ikan pintet (Kalimantan Selatan), ikan keling (Makassar), ikan cepi (Sulawesi Selatan), ikan lele atau lindi (Jawa Tengah) atau ikan keli (Malaysia), ikan 'keli' untuk lele yang tidak berpatil sedangkan disebut 'penang' untuk yang memiliki patil (Kalimantan Timur).

Di negara lain dikenal dengan nama mali (Afrika), plamond (Thailand), gura magura (Srilangka), dan 鲇形目 (Tiongkok). Dalam bahasa Inggris disebut pula catfish, siluroid, mudfish dan walking catfish. Nama ilmiahnya, Clarias, berasal dari bahasa Yunanichlaros, yang berarti ‘lincah’, ‘kuat’, merujuk pada kemampuannya untuk tetap hidup dan bergerak di luar air.

Di seluruh dunia ikan lele didapatkan dengan cara ditangkap maupun dibudidayakan. Penilaian terhadap rasa dari daging ikan ini bervariasi, ada yang menganggapnya memiliki rasa yang luar biasa, ada yang menganggapnya tidak memiliki rasa yang kuat.Ikan lele dimasak dengan berbagai cara. Di Eropa ikan ini dimasak dengan cara yang sama dengan ikan mas namun di Amerika Serikat ikan ini dibalut dengan tepung dan digoreng.
Ikan lele mengandung VItamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budi daya mengandung asam lemak omega-3 yang rendah namun memiliki asam lemak omega-6 yang tinggi.
Ikan lele yang banyak dipasarkan di Amerika Serikat merupakan ikan dari famili Ictaluridae. Sedangkan di Indonesia, ikan lele yang dikonsumsi paling banyak berasal dari famili Clariidae pada ordo yang sama.

Lele adalah ikan budidaya air tawar yang sangat populer. Produksi budidaya meningkat tajam tiap tahun, selama lima tahun terakhir, antara lain karena luasnya pasar bagi lele. Lele disukai konsumen karena berdaging lunak, sedikit tulang, tidak berduri, dan murah. Dari sisi budidaya, lele relatif tidak memerlukan banyak perawatan dan memiliki masa tunggu panen yang singkat.
Pengolahan yang paling populer adalah dengan digoreng, dan disajikan sebagai pecel lele. Bentuk pengolahan lain adalah dengan diberi bumbu mangut (mangut lele).

Jumah Produksi Lele Budidaya di Indonesia

Tahun 2004 Sebesar 51.271 Ton
Tahun 2005 Sebesar 69.386 Ton
Tahun 2006 Sebesar 77.272 Ton
Tahun 2007 Sebesar 91.735 Ton
Tahun 2008 Sebesar 108.200 Ton

Sumber : Wikipedia